東日本大震災:県産食材使用、不安と信頼交錯 県外学校給食や外食チェーンで /群馬 – 毎日新聞
2011-10-22
|
東日本大震災:県産食材使用、不安と信頼交錯 県外学校給食や外食チェーンで /群馬
毎日新聞 名古屋市教委には原発事故以来たびたび、保護者からこんな要望が寄せられてきたという。保護者には「地産地消を進めるため、食材は以前から地元の愛知産が中心」と説明すると納得するといい、同市教委の担当者は「群馬産など産地の指定こそないが、東日本産全般に不安の声 … |
